Havuçlu Damla Çikolatalı Kek Tarifi

Bu tarifi el lezzeti olan birinden aldım ve sonra iyi ki almışım dedim. Baştan söyleyeyim yemeye ve ikram etmeye doyamayacaksınız. Keke doyacaksınız. Bekletmeden hemen tarifine geçiyorum.

Malzemeler

3 küçük yumurta 20151210_142552673_iOS

1,15 su bardağı şeker

3 su bardağı un

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı yoğurt

2 orta boy havuç

1 kaşık karbonat

½ limon suyu

Az zencefil

Bol kakao 

1 su bardağı Damla çikolata

Bol ceviz

Kuru üzüm

Yapılışı

Önceden fırını ısıtıyoruz. Cevizleri kırın. Kuruları bir yana ıslakları bir yana alalım. Unu elekten geçirelim. Havuçları rendeleyin. Limon suyu ile karbonatı karıştırıyoruz. Karıştırdığımız ıslakları yavaş yavaş kuruların içine dökerek iyice karıştıralım. Biraz katı olacak korkmak yok yola devam.  180 Derecelik fırında 55 dakika pişiriyoruz.

Kekin kokusu burnunuza geliyor değil mi? Oh mis gibi

Afiyet olsun.

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir